MAS INVERSIONES EN EQUIPAMIENTO
Recién llegado al Centro, el nuevo equipo, cuyo valor asciende a más de 1,6 millones de pesos, permitirá cuantificar de manera más eficiente la presencia de metales en diferentes muestras, como alimentos y efluentes, y acortar los tiempos de respuesta al sector productivo de la región.
La espectrofotometría de absorción atómica es el método analítico empleado para el análisis de trazas de metales pesados y metaloides en diversas matrices, como fluidos biológicos, alimentos y filtros de captación ambiental. Esta técnica permite determinar el grado de contaminación medioambiental y el nivel de metales en un alimento.
El nuevo equipo de espectrofotometría de absorción atómica, recientemente adquirido por INTI-Mendoza, será instalado en el Laboratorio de Metales, Envases, Inmunesayos y Productos Apícolas (MEIPA) para el ensayo de metales trazas y mayoritarios en alimentos, agua, efluentes, conservas, insumos agroindustriales y compost.
"Este equipamiento nos va a permitir brindar una asistencia mucho más rápida, ampliar nuestra oferta tecnológica y alcance de los ensayos que se encuentran dentro del Sistema de Gestión de la Calidad de INTI Mendoza", señala Patricia Lucero del Laboratorio MEIPA. "Somos el único organismo, a nivel regional, que tiene capacidad para la determinación de metales en todas las matrices mencionadas. Esta tecnología nos posiciona como referentes para capacitar a personal de otros laboratorios, ya sean públicos o privados, y fortalecer su capacidad analítica", destaca Paula Fernández del Laboratorio de INTI-Mendoza.
