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Biotransformación fúngica del pelo vacuno II. Curva de crecimiento y producción de proteasas de un microorganismo capaz de biotransformar el "residuo pelo" generado en la curtiembre
por:
Galarza, B.; Hours, R.; Cantera, C.; Goya, L.; Mercerat, J.
Materias: Industria del cuero; Pelos animales; Depilado; Proteasas; Microorganismos; Pieles vacunas; Residuos; Curtiembre; Hongos; Biodegradación
INTI; 2004
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Biotransformación fúngica del pelo vacuno: correlación entre los cambios estructurales y la acción enzimática
por:
Galarza, B.C.; Garro, M.L.; Cavello, I.; Hours, R.; Cantera, C.S.
Materias: Pelos animales; Depilado; Residuos; Desechos orgánicos; Biodegradación; Hongos; Proteasas; Enzimas; Cultivo; Microscopía electrónica de barrido; Análisis enzimático; Extracción; Biomasa
INTI; 2007
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