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Reducción en la aparición de residuos de pesticidas de leche cruda debido a la implementación de prácticas "orgánicas" en un grupo de tambos
por:
Gatti, Patricia; Rodríguez, María Alejandra; Muset, Graciela
Materias: Leche cruda; Métodos de reducción; Residuos de pesticidas; Tambos; Productos orgánicos; Asistencia técnica; Monitoreo
INTI; 2000
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Investigación de sitio industrial potencialmente contaminado: estudio de un caso
por:
Planes, Estela; Hernández, Ana M.; Valiente, Liliana; Granda, Angélica; Samter, Paula; Gatti, Patricia; Musset, Graciela
Materias: Contaminación ambiental; Contaminación del suelo; Contaminación del agua; Metales pesados; Residuos de pesticidas; Compuestos orgánicos; Métodos de determinación; Absorción atómica; Métodos de identificación; Cromatografía de gases
INTI; 2000
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La leche humana como marcador biológico de contaminación del medio ambiente en una población de puérperas que atendió su parto en el Hospital Materno Infantil Ramón Sardá
por:
Gatti, Patricia
Materias: Leche humana; Contaminación ambiental; Medio ambiente; Hospitales; Salud pública; Epidemiología; Pesticidas; Residuos de pesticidas
Hospital Materno Infantil Ramón Sardá; 2004
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REDALOA Red Argentina de Laboratorios Oficiales de Análisis de Alimentos
por:
Gatti, Patricia; Svensen, Ana; Puglisi, Celia; Pessino, Mariela; Canestrari, Julio
Materias: Laboratorios; Análisis de alimentos; Cooperación técnica
INTI; 2007
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Quesos más saludables
por:
Rodríguez, María Alejandra; Cejas, Valeria; Gatti, Patricia; Castañeda, Roberto
Materias: Quesos; Leche; Alimentos funcionales; Acidos grasos; Omega-3; Acido linoleico; Asistencia técnica; Proyectos; Leche cruda; Procesos industriales; Valor nutritivo; Quesería
INTI; 2009
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La incertidumbre como desafío, Sericicultura: una actividad milenaria que sigue en vigencia, Consuma local y natural; primera feria franca de horticultores Nahuel Huapi, Bariloche, La valorización económica de la naturaleza; ¿Qué valor monetario tiene el reciclado de nutrientes que realiza un bosque? ¿Y su absorción de dióxido de carbono?¿Cuánto cuesta el ciclo natural del agua?¿Y el inolvidable paisaje de un arrecife de coral? En Costa Rica, responder estas preguntas contribuyó a definir un conjunto de políticas innovadoras para la conservación de los ecosistemas, Misión para la formación de formadores; el centro INTI-Lácteos brindó una capacitación a formadores de Venezuela, Ecuador y Nicaragua en el marco del acuerdo con el INCES, Sueños de radio; en el marco del trabajo conjunto entre el INTI y los pequeños productores mapuches de la Línea Sur de Río Negro, se concretó la primera fase del proyecto de comunicación rural con la instalación de cinco estaciones de radio que beneficiarán a las comunidades dispersas de la región, Hazaña sobre el puente; la labor del INTI en el control de calidad del puente Zárate Brazo Largo en los años 70, Censo y caracterización de la industria maderera
por:
Martínez, Enrique M.; Enciso, Hugo Carlos; La Manna, Valeria; Doormann, Leticia; Fabro, Mabel; Gatti, Patricia; García, Sebastían; Mollo, Juan Carlos; Scheibengraf, Javier; Canteros, Carmen; Maslatón, Carlos; Ladrón González, Alfredo
Materias: Creatividad; Incertidumbre; Producción; Productividad; Cadena de valor; Sector industrial; Cambio tecnológico; Sericicultura; Gusano de seda; Seda; Argentina; Cadena de valor; Sector informal; Artesania; Calidad; Cooperación técnica; Organismos oficiales; Institutos de investigación; Comercialización; Consumo; Frutas; Hortalizas; Sector agropecuario; Producción; Areas urbanas; Medio ambiente; Ecosistemas; Economía; Legislacíon ambiental; Política ambiental; Conservacíon; Costos; Costa Rica; Cooperación internacional; Asistencia técnica; Capacitación; Formación; Profesionales; Cursos; Leche; Calidad; Aseguramiento de la calidad; Gestión ambiental; Industria láctea; Comunicaciones; Comunidades rurales; Cooperativas; Radiocomunicaciones; Obras públicas; Puentes; Control de calidad; INTI; Industria maderera; Censos; Encuestas; PYME; Tamaño de la empresa; Equipamiento; Costos; Gestión; Organización de empresas; Seguridad industrial; Higiene; Accidentes de trabajo
INTI, INTI, INTI, INTI, INTI, INTI, INTI, INTI; 2010, 2010, 2010, 2010, 2010, 2010, 2010, 2010
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Medición de los componentes nutricionales de la leche humana proveniente del Banco de Leche Humana del Hospital Materno Infantil R. Sardá. Comparación de metodologías analíticas de referencia, instrumentales por infrarrojo y de rutina por crematocrito.
por:
Gatti, Patricia; Rodríguez, Gabriela; Otheguy, Lydia; Vega, Odelza
Materias: Leche humana; Alimentación infantil; Mujeres; Nutrición; Valor nutritivo; Muestreo; Análisis químico; Métodos de determinación; Grasas; Carbohidratos; Proteínas; Métodos de análisis
INTI; 2013
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