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Aseguramiento de la calidad en las mediciones de los parámetros físico-químicos que caracterizan a las mieles. Interlaboratorio para ensayos de calidad en mieles
por:
Castro, L.; Gutierrez, A.; Puglisi, C.
Materias: Miel; Aseguramiento de la calidad; Mediciones; Características fisicoquímicas; Calidad
INTI; 2007
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