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Diseño e implementación de un programa de gestión de la calidad en la etapa post-cosecha de granos
por:
Apro, N.; Puntieri, V.; Gulivart, V.; Salazar, G.; Sánchez, E.; Fornés, D.; Canepare, C.; Aguilar, V.; Reynoso, M.M.; López, C.
Materias: Gestión de la calidad; Cosecha
INTI; 2013
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Programa de diseño e implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (H.A.C.C.P) en molinos Zalla S.A.
por:
Puntieri, V.; Gulivart, V.
Materias: Gestión de la calidad; Cosecha
INTI; 2013
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