Colección INTI +

Fabro, Mabel
Cálculo y expresión de incertidumbre en análisis químicos lácteos
por: Fabro, Mabel
Materias: Leche; Incertidumbre; Métodos de cálculo; Variables; Análisis químico; Composición química
INTI; 2000

Del tambo a la fábrica, una comercialización más transparente
por: Castañeda, Roberto; Speranza, Jorge; Di Bàrtolo, Eduardo; Labacá, Patricia; Fabro, Mabel; Murphy, Marcela
Materias: Industria láctea; Leche; Comercialización; Proyectos; Pago de leche; Calidad; Asistencia técnica; Tambos; Laboratorios
INTI; 2009

La incertidumbre como desafío, Sericicultura: una actividad milenaria que sigue en vigencia, Consuma local y natural; primera feria franca de horticultores Nahuel Huapi, Bariloche, La valorización económica de la naturaleza; ¿Qué valor monetario tiene el reciclado de nutrientes que realiza un bosque? ¿Y su absorción de dióxido de carbono?¿Cuánto cuesta el ciclo natural del agua?¿Y el inolvidable paisaje de un arrecife de coral? En Costa Rica, responder estas preguntas contribuyó a definir un conjunto de políticas innovadoras para la conservación de los ecosistemas, Misión para la formación de formadores; el centro INTI-Lácteos brindó una capacitación a formadores de Venezuela, Ecuador y Nicaragua en el marco del acuerdo con el INCES, Sueños de radio; en el marco del trabajo conjunto entre el INTI y los pequeños productores mapuches de la Línea Sur de Río Negro, se concretó la primera fase del proyecto de comunicación rural con la instalación de cinco estaciones de radio que beneficiarán a las comunidades dispersas de la región, Hazaña sobre el puente; la labor del INTI en el control de calidad del puente Zárate Brazo Largo en los años 70, Censo y caracterización de la industria maderera
por: Martínez, Enrique M.; Enciso, Hugo Carlos; La Manna, Valeria; Doormann, Leticia; Fabro, Mabel; Gatti, Patricia; García, Sebastían; Mollo, Juan Carlos; Scheibengraf, Javier; Canteros, Carmen; Maslatón, Carlos; Ladrón González, Alfredo
Materias: Creatividad; Incertidumbre; Producción; Productividad; Cadena de valor; Sector industrial; Cambio tecnológico; Sericicultura; Gusano de seda; Seda; Argentina; Cadena de valor; Sector informal; Artesania; Calidad; Cooperación técnica; Organismos oficiales; Institutos de investigación; Comercialización; Consumo; Frutas; Hortalizas; Sector agropecuario; Producción; Areas urbanas; Medio ambiente; Ecosistemas; Economía; Legislacíon ambiental; Política ambiental; Conservacíon; Costos; Costa Rica; Cooperación internacional; Asistencia técnica; Capacitación; Formación; Profesionales; Cursos; Leche; Calidad; Aseguramiento de la calidad; Gestión ambiental; Industria láctea; Comunicaciones; Comunidades rurales; Cooperativas; Radiocomunicaciones; Obras públicas; Puentes; Control de calidad; INTI; Industria maderera; Censos; Encuestas; PYME; Tamaño de la empresa; Equipamiento; Costos; Gestión; Organización de empresas; Seguridad industrial; Higiene; Accidentes de trabajo
INTI, INTI, INTI, INTI, INTI, INTI, INTI, INTI; 2010, 2010, 2010, 2010, 2010, 2010, 2010, 2010

Sistema de preparación y certificación de materiales de referencia en matrices lacteas y su expansión a los países de sudamérica
por: Milanesio, Horacio; Fabro, Mabel; Speranza, Jorge; Fomero, Pedro; Schamne, Nicolás; Demaria, Mónica; Junges, Omar; Nieto, Ivana
Materias: Industria láctea; Productos lácteos; Materiales; Leche; Calibración; Certificación de calidad; Latinoamérica
CENAM; 2010

Relevamiento de trazas de gluten de trigo, cebada y centeno en productos lácteos aptos para celíacos
por: Cazzaniga, Diego; Fabro, Mabel; Noseda, Yanina; Giordano, Georgina; Junges, Omar
Materias: Celíacos; Gluten; Trigo; Cebada; Centeno; Productos lácteos; Trazas de sustancias; Métodos de análisis; Inmunoensayos
INTI; 2011

Talleres de transferencia de conocimiento, intercambio, difusión y mejora del sistema integrado de aseguramiento de la calidad: SICECAL-REDELAC
por: Fabro, Mabel; Milanesio, Horacio; Fornero, Pedro; Schamne, Nicolás; Toscana, Marina; Labacá, Patricia
Materias: Productos lácteos; Industria láctea; Cooperación técnica; Ensayos de laboratorio; Asistencia técnica; Trazabilidad; Calidad; Laboratorios; Aseguramiento de la calidad; Capacitación
INTI-Lácteos; 2011

Manual de procedimientos de muestreo para transportistas de leche
por: Páez, Roxana. coord.; Taverna, Miguel; Walter, Emilio; Speranza, Jorge; Schmidt, Erica; Fabro, Mabel
Materias: Leche; Transporte; Muestreo; Composición química; Calidad; Células somáticas; Mastitis; Control de calidad; Materias primas; Contenedores; Tanques
INTI-Lácteos; s.f.

Sistema de referencia internacional para recuento de células somáticas en leche
por: Fabro, Mabel
Materias: Células somáticas; Leche; Mediciones; Métodos de análisis; Calidad; Productos lácteos; Valor nutritivo; Mercado; Control de calidad; Normalización; Calibración; Precisión
s.e.; s.f.