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Desarrollo de una conservadora de vinos
por:
Balmayor, J. Carlos; Bermejo, Ángel; Carri, Christian; Chiabrera, Susana; Herrera, Omar; Martínez, Beatriz
Materias: Vino; Conservación; Equipos; Ensayos; Consumo de energía; Componentes; Modelos; Prototipos
INTI; 2004
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Un secadero de fideos de bajo costo
por:
Bermejo, Angel; Carri, Christian; Cordara, Marcela; Cozza, Pedro; Fiora, Jorge; Freile, Graciela; Herrera, Omar; Nanami, Alberto; Tierno, Guillermo; Tomada, Lucía
Materias: Pastas; Secado; Secadores; Calefactores; Ventiladores; Temperatura; Humedad; Transferencia de energía; Evaporación; Control computarizado; Asistencia técnica; Microemprendimientos
INTI; 2004
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