Colección INTI +

Porcel, P.
Nuevo estudio de la variabilidad del contenido de colesterol en productos lácteos
por: Cazzaniga, D.; Fabro, M.; Giordano, G.; Ramos, E.; Junges, O.; Trossero, V.; Porcel, P.
Materias: Colesterol; Productos lácteos
INTI; 2013

Nuevo estudio de la variabilidad del contenido de colesterol en productos lácteos
por: Cazzaniga, D.; Fabro, M.; Giordano, G.; Ramos, E.; Junges, O.; Trossero, V.; Porcel, P.
Materias: Productos lácteos; Colesterol; Grasas; Leche; Quesos; Dulce de leche
INTI; 2013