|
|
Detección de alérgenos, organismos genéticamente modificados (OGM) e identificación de especies en alimentos por biología molecular
por:
Popping, Bert; Díaz Amigo, Carmen
Materias: Alergenos; Biología molecular; Alimentos; Alimentos modificados genéticamente; PCR; Alergias; ADN
INTI; UE; 2014
|
|
|
|
