Colección INTI +

Ottonello, S
Control de calidad sensorial de leche en polvo para exportación
por: Ottonello, S; Montero, H.; Aranibar, G.; Castañeda, R.
Materias: Leche en polvo; Análisis sensorial; Control de calidad; Argentina; Exportación; Evaluación
INTI; 2007