Colección INTI +

Cappa, María de los Ángeles
Ensayo interlaboratorio en HPLC; información que puede obtenerse de un ensayo de aptitud
por: Gutierrez, Alicia; Puglisi, Celia; Cappa, María de los Ángeles; Castro, Liliana
Materias: Seguridad alimentaria; Mediciones; Cromatografía líquida; HPLC; Sustancias químicas; Muestreo; Calibración; Equipos; Detección; Incertidumbre
INTI; 2004
Hacia las biorrefinerías
por: Cappa, Maria de los Ángeles; Díaz, Alberto
Materias: Biorefinería; Biocombustibles; Materiales; Recursos renovables; Compuestos químicos; Costos; Producción; Medio ambiente; Biomasa; Biotecnología; Sector industrial; Economía; Productos; INTI
INTI; 2007
Resultados del ensayo interlaboratorio: Análisis de miel 2003
por: Gutiérrez, Alicia; Cappa, María de los Ángeles; Puglisi, Celia; Castro, Liliana
Materias: Miel; Métodos de determinación; Métodos de análisis; Ensayos de laboratorio; Muestreo; Homogeneidad; Estabilidad; Humedad; Cenizas; Azúcares; Sacarosa; Sólidos; Acidez; Amilasa; Datos estadísticos; Mediciones; Técnicas estadísticas
INTI; 2003
Resultados del ensayo interlaboratorio: HPLC 2002
por: Gutiérrez, Alicia; Cappa, María de los Ángeles; Puglisi, Celia; Castro, Liliana
Materias: HPLC; Métodos de determinación; Métodos de análisis; Ensayos de laboratorio; Muestreo; Límites de detección; Calibración; Técnicas estadísticas; Datos estadísticos; Técnicas estadísticas
INTI; 2002
Resultados del interlaboratorio: Análisis de sorbato y benzoato en matriz jugo concentrado de naranja
por: Gutiérrez, Alicia; Cappa, María de los Ángeles; Puglisi, Celia; Castro, Liliana
Materias: Jugos concentrados; Naranjas; Sales; Acido sórbico; Acido benzoico; Conservantes; Potasio; Sodio; Métodos de determinación; Métodos de análisis; Ensayos de laboratorio; Muestreo; Datos estadísticos; Mediciones; Técnicas estadísticas
INTI; 2003