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Estudio de haloanisoles en la industria vitivinícola
por:
Ingrassia, D.
Materias: Contaminación de alimentos; Vino; Vitivinicultura
INTI; 2015
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Convenio INTI - Corporación Vitivinícola Argentina: implementación de buenas prácticas de manufactura
por:
Ingrassia, D.; Flores, S.; Polo, P.
Materias: Vitivinicultura; GMP; Higiene del trabajo; Seguridad alimentaria; Asistencia técnica; Control de gestión; Convenios
INTI; 2022
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