Colección INTI-SNRD

Gastaldo, M.
Estudio a campo de sobrevida de Escherichia coli sobre la superficie de fruta de pepita
por: Gastaldo, M.; Gubelin, K.; Colodner, A.; Vaca Ruiz, M. L.
Materias: Escherichia coli; Poscosecha; Microorganismos; Contaminación de alimentos
INTI; 2022