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Nueva línea para procesar pacú de piscicultira en la cooperativa piracuá
por:
Boeri, R.; Almada, Carolina; Guirín, G.; Montecchia, C.; Villian, M.
Materias: Quitosano; Frutillas
INTI; 2015
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Alternativas de valorización de residuos de pescado
por:
Zubiaurre, L.; Villian, M.; Puga, J.; Montecchia, C.; Guirín, G.; Diorio, X.; Boeri, R.
Materias: Residuos; Harina de pescado
INTI; 2015
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