Colección INTI-SNRD

Vignau, S.
Fortalecimiento de la comercialización en Depto. Cruz del Eje : técnicas de elaboración y BPM
por: Vignau, S.; Rueda, L. F.; Molina Ortiz, S. E.
Materias: Comercialización; Córdoba, Argentina; Gestión
INTI; 2017

Asistencia técnica a salas de elaboración de alimentos en el Noroeste de la Provincia de Córdoba
por: Rueda, L.; Vignau, S.; Molina Ortíz, S. E.
Materias: Asistencia técnica; Unidades productivas; Bromatología; Higiene de los alimentos; Miel; Tomate; Confituras; Microemprendimientos
INTI; 2022