Colección INTI-SNRD

Bertolo, M.
Ensayo de aptitud en aceite de oliva con valor de referencia asignado por INTI
por: Mastromónaco, G.; Palacios, I.; Castro, A.; Forastieri, S.; Kornblit, F.; Sonia, L.; Cirio, M.; Etelechea, S.; Bertolo, M.; Santi, A.; Spath, M.; Roldán, H.; Raco, F.; Castelli, M.; Gallello, N.
Materias: Ensayos de aptitud; Valor de referencia; Aceite de oliva; Ensayos de laboratorio; Trazabilidad; Mediciones; Laboratorios
INTI; 2022

Validación de técnica analítica para la determinación de dibutil ftalato en vinos y estimación de su incertidumbre
por: Bajuk, M.; Bertolo, M.; Castillo, S.; Gallucci, V.; Molina, I.
Materias: Análisis cuantitativo; Vino; Vitivinicultura; Cromatografía; Contaminantes; Técnicas de laboratorio; Validación; Exportación
INTI; 2022

Desarrollo de medio de cultivo para Proliferación de levaduras vínicas
por: Neuilly, R.; Della Vecchia, M.; Bertolo, M.
Materias: Levaduras; Fermentos; Vitivinicultura; Reactores; Microbiología industrial
INTI; 2022