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Implementación de BPM y herramientas de tecnología de gestión en cooperativas de té de la provincia de Misiones
por:
Acosta, A.; Rojas, M.
Materias: GMP; Cooperativas
INTI; 2015
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Inocuidad alimentaria y herramientas de tecnología de gestión en cooperativas tealeras - Misiones
por:
Rojas, M.
Materias: Cooperativas; Productividad del trabajo; Industria alimentaria
INTI; 2017
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Asistencia técnica a la comunidad yariguarenda para la producción de néctar de mando (fruta de los dioses)
por:
Rojas, M.; Andres, C.; Briones, M.
Materias: Asistencia técnica; Mangos
INTI; 2017
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Implementación de buenas prácticas de manufactura en secaderos de yerba mate
por:
Rojas, M.; Di Cianni, G.
Materias: Yerba mate; GMP
INTI; 2017
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