Colección INTI-SNRD

Picotti, J. H.
Utilización de cera natural de abejas como cobertura en quesos artesanales
por: Aimar, B. N.; Picotti, J. H.; Bonafede, M. F.
Materias: Ceras; Abejas; Quesos; Artesanía
INTI; 2017