Colección INTI-SNRD

Montilla, Silvina
Pequeñas unidades productivas alimenticias "PUPAs"
por: Burdisso, Alejandro; Montilla, Silvina
Materias: Cocinas; Alimentos; Códigos alimentarios; Comercialización; Reglamentación; Microemprendimientos
INTI; 2022