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Cadena de valor de la cerveza artesanal en Bariloche y El Bolsón
por:
Pérez, M.; Caló, J.; Elena, P.; La Manna, V.; Libkind, D.
Materias: Cadena de valor; Cerveza; Bebidas alcoholicas
INTI; 2017
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La cadena de valor de la rosa mosqueta en Bariloche y la Comarca Andina
por:
Caló, J.; Elena, P.; La Manna, V.; Pérez, M.; Campagna, M.
Materias: Cadena de valor; Frutas
INTI; 2017
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