Colección INTI-SNRD

Garro, Justina
Evaluación de la huella de agua. Caso de estudio: quesos de pasta semidura
por: Falabella, María Claudia; Garro, Justina; Korb, Mariel Lioren; Minaglia, Mariano Facundo; Tuninetti, Leticia
Materias:Ecología; Alimentos; Impacto ambiental
INTI;2018