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Agregado de valor al plasma bovino mediante desmineralización y evaluación de sus propiedades funcionales
por:
Simonetti, G.; Toyé, L.; Samter, P.; Reidel, S.; Cancela, E.; Molina, J.
Materias:Ganado bovino; Valor agregado; Desmineralización
INTI;2017
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Comparación de métodos para la dererminación de efectividad antimicrobiana en películas plásticas
por:
Cancela, E.; Matos, L.; Fiszman, G.; Eisenberg, P.; Blanco Massani, M.
Materias:Procesos microbianos; Polietileno
INTI;2015
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Determinación de biomasa generada en un bioproceso productivo por el método masa seca
por:
Cancela, E.; Cedrés, J. P.; Catone, M.; Matos, M. L.; Caro, C.; Amedei, H. A.
Materias:Biomasa; Métodos de determinación; Incertidumbre
INTI;2017
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Métodos de extracción de sericina y blanqueo de seda
por:
Enciso, H.; Álvarez, H.; Fernández, M.; Cancela, E.; Maxia, G.
Materias:Seda; Blanqueo
INTI;2015
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