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Colección INTI-SNRD

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Yennaccaro, Georgina Alicia

Implementación de un sistema HACCP en una línea de elaboración de aderezo cesar
por: Yennaccaro, Georgina Alicia
Materias:Gestión de la calidad; Seguridad alimentaria; PYME; HACCP; Aderezo
INCALIN;2018

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