El Municipio de Tandil trabaja hace dos años junto a productores de cerveza locales con el objetivo de formar un clúster que los unifique y les permita diferenciarse con productos de calidad superior. Para colaborar con tal fin, la Unidad de Extensión Tandil realizó un diagnóstico preliminar a empresas que formarían parte del clúster e inició una serie de capacitaciones en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
2018-07-20
por Belén Rosic