| Título: | Informe final. Ensayo interlaboratorio: "Minerales en leche en polvo" 2005 |
| Autor/es: | Puglisi, Celia; Castro, Liliana; Gracia, Laura de |
| Materias: | Leche en polvo; Minerales; Métodos de determinación; Métodos de análisis; Ensayos de laboratorio; Muestreo; Alimentos infantiles; Sodio; Potasio; Calcio; Magnesio; Fósforo; Hierro; Cinc; Datos estadísticos; Mediciones; Técnicas estadísticas |
| Editor/Edición: | INTI; 2005 |
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