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Etanol a partir de biomasa lignocelulósica
por:
Alvarez Delgado, Amaury; Otero Rambla , Miguel A.
Materias: Alcohol etílico; Biomasa; Celulosa; Lignina; Combustibles; Fermentación; Azúcares; Granos; Hidrólisis; Destilación; Disposición de efluentes; Procesos industriales; Refinería; Bagazo
INTI-Biotecnología Industrial; 2009
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El uso de levaduras para la revalorización de la producción agrícola, Procesamiento de levadura, obtención de derivados
por:
Alvarez Delgado, Amaury; Otero Rambla , Miguel A.
Materias: Levaduras; Procesos industriales; Materias primas; Industria agroalimentaria; Biomasa; Proteínas; Alimentación; ARN; Extracción; Cerveza; Aroma; Sabor; Aminoácidos; Glucosa; Calentamiento; Enriquecimiento de alimentos; Valor nutritivo; Microorganismos; Contaminación de alimentos; Fibras dietéticas; Enzimas; Selenio
INTI-Biotecnología Industrial; 2009
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