Colección INTI-SNRD


Título: Sala para el aprovechamiento comercial de la carne de herbívoros silvestres exóticos
Fuente: TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12
Autor/es: Brillarelli, M. V.; Martinelli, L.
Materias: Carnes; Animales de caza; Cadena de valor
Editor/Edición: INTI; 2015
Licencia: De acuerdo con las condiciones establecidas por el art. 10 del "Reglamento Operativo para la Aplicación de la Ley Nº 26.899" (Res. 753 - E/2016 del Min. de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva), se permite la lectura, descarga e impresión de esta obra. Todos los demás derechos están reservados
Afiliaciones: Brillarelli, M. V. Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-San Martín de los Andes; Argentina
Martinelli, L. Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-San Martín de los Andes; Argentina
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