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Determinación de la composición nutricional de la carne de pollo argentina = Measurement of nutritional composition, of Argentinean chicken meat
por:
Gallinger, C. I.; Federico, F. J.; Pighin, D. G.; Cazaux, N.; Trossero, M.; Marsó, A.; Sinesi, C.
Materias:Pollos; Valor nutritivo; Argentina; Ácidos; Minerales; Proteínas
DIAETA;2016
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