Colección INTI-SNRD

Epifane, E.
Género listeria en productos cárnicos: métodos moleculares para su detección e identificación
por: Lell, M.; Epifane, E.; Cañete, V. A.; Cuesta, A. I.; Malis, J. E.
Materias:Listeria; Detección; Carnes
INTI;2015